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Wüsthof Performer Santoku 17 cm
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Produktbeschreibung und Parameter
Produktbeschreibung
Schwarz, scharf, unübertroffen: einzigartiges Design trifft auf pure Dynamik!
Die Messerserie Wüsthof Performer bewährt sich in jedem Einsatz: außergewöhnliche Qualität für bedingungslose Leistung. Die ultraharte Klinge mit diamantähnlicher Kohlenstoffoberfläche (DLC) sorgt für reduzierte Reibung dank des Lotuseffekts und schneidet präzise durch weiche und harte Lebensmittel. Die rutschfeste Wabenstruktur des Griffs - Hexagon Power Grip - sorgt für perfekte Handhabung und extreme Kontrolle. Dieses Messer wird Sie fesseln - ein Leben lang! Wüsthof-Messer - für den einzigartigen Moment, in dem das Messer mühelos durch frische Lebensmittel schneidet.
Was das Kochmesser für die europäische Küche ist, ist das Santoku für Japan und ganz Asien: Es ist so vielseitig in Form, Gewicht und Schneide, dass es zum Zerkleinern und Hacken von Kräutern, Gemüse und Obst sowie für die Zubereitung von Fisch und Fleisch verwendet werden kann. Die scharfe Klinge des Santoku ermöglicht alle Arten von gleichmäßigen bis hin zu dünnen Schnitten - deshalb ist es heute in Küchen auf der ganzen Welt unverzichtbar.
Länge der Klinge: 17 cm
Klingenbreite: 46 mm
Länge des Griffs: 114 mm
Gesamtlänge: 30,6 cm
Gewicht:176 g
Härte: 58 HRC
Material: flexibel, Kunststoff, genieteter Griff
Parameter
Grifffarbe
Klingenlänge
Spülmaschinenfest
nein
Klingenmaterial
geschmiedeter Stahl
Hersteller
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