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Profi KüchenmesserMesser nach VerwendungszweckHACCP-Messer

HACCP-Messer

Beschreibung der Kategorie

Die breite Auswahl an HACCP-Messern für verschiedene Arten von Lebensmitteln im HACCP-Farbsystem garantiert Ihnen ein geringeres Risiko von Kreuzkontaminationen und Allergenübertragungen zwischen verschiedenen Arten von Lebensmitteln, wenn sie richtig befolgt werden. Zu den klassischen Farbabstufungen von Messern (aber auch anderen Gebrauchsgegenständen) gehören die Grifffarben: schwarz, blau, rot, gelb, weiß, braun und grün. Die HACCP-Messer sind ideal für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie oder im Catering-Bereich.

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