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Ausbeinmesser

Beschreibung der Kategorie

Das Ausbeinmesser verfügt über eine kürzere Klinge, die es ermöglicht, ein Stück Fleisch mit Knochen genauer und effizienter zu bearbeiten. Dieses Messer verfügt über eine leicht gebogene Klinge. Es ist für alle Fleischsorten geeignet und kann sowohl in der Profiküche als auch im Haushalt verwendet werden. Diese Art von Kochmessern ist in Schlachthöfen und Metzgereien sehr beliebt. Die Länge der Messerklinge reicht von 10 cm bis 21 cm.

IVO-Messer für 

ein perfektes Kocherlebnis

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