Classic Ikon
Beschreibung der Kategorie
Geschmiedete Messer
- Herstellung: - Bei einer Temperatur von 1.800 °C wird ein einteiliges Messer aus Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl hergestellt und auf 58° Rockwell gehärtet. Eine Produktion im Umfang von 38-40 Produktionsschritten.
Das Messer hat einen Ganzmetallgriff in einer Farbkombination aus Creme oder Schwarz. Es verfügt über einen 2/3-Schutz (Fingerschutz), so dass die gesamte Klinge genutzt werden kann, was auch das Schärfen erleichtert.
100% Made in Germany / Solingen.
Große Ausgewogenheit / Dreifach vernieteter Griff
PrecisionEdgeTechnology - Die neue Schärftechnologie von Wüsthof garantiert:
- extrem hohe Anfangsschneidleistung des Messers
- außergewöhnlich lange Lebensdauer der Klinge
- optimale Schneide über die gesamte Klingenlänge
- einzigartige, gleichbleibend hohe und erneuerbare Klingenqualität
Die Classic Ikon Serie ist in den USA mit dem angesehenen Qualitäts- und Hygienesiegel NSF ausgezeichnet
IVO-Messer für
ein perfektes Kocherlebnis