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Wüsthof Performer Kochmesser 20 cm
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Produktbeschreibung und Parameter
Produktbeschreibung
Schwarz, scharf, unübertroffen: einzigartiges Design trifft auf pure Dynamik!
Die Messerserie Wüsthof Performer bewährt sich in jedem Einsatz: außergewöhnliche Qualität für bedingungslose Leistung. Die ultraharte Klinge mit diamantähnlicher Kohlenstoffoberfläche (DLC) sorgt für reduzierte Reibung dank des Lotuseffekts und schneidet präzise durch weiche und harte Lebensmittel. Die rutschfeste Wabenstruktur des Griffs - Hexagon Power Grip - sorgt für perfekte Handhabung und extreme Kontrolle. Dieses Messer wird Sie fesseln - ein Leben lang! Wüsthof-Messer - für den einzigartigen Moment, in dem das Messer mühelos durch frische Lebensmittel schneidet.
Ein perfekt ausbalanciertes Kochmesser, geschmiedet aus einem einzigen Stück hochwertigen Stahls. Ergonomisches Griffdesign, das in Zusammenarbeit mit Profiköchen entwickelt wurde. Extra breite Klinge. Verlängerung der Hand, voller Fingerschutz. Geeignet zum Schneiden, Hacken oder Würfeln aller Arten von Lebensmitteln.
- Klingenlänge: 20 cm
Klingenbreite: 47 mm
Länge des Griffs: 115 mm
Gesamtlänge: 33,7 cm
Gewicht: 268 g
Härtegrad: 58 HRC
Material: flexibel, Kunststoff, genieteter Griff - Serie: Classic
- Ausführung: Geschmiedete Messer
HINWEIS: Kochmesser sind absichtlich dünn, um eine maximale Schneidleistung zu erzielen. Beim Schneiden durch Knochen werden die feinen Kanten beschädigt.