Set zum Schärfen von Messern 2-teilig - für KENNER

Warum wählen ? 

Wir haben auch unsere Genießer nicht vergessen, die es vorziehen, in ihrer Küche mit Werkzeugen zu arbeiten, die ihnen die Arbeit erleichtern. Deshalb haben wir dieses 2-teilige Messerschärfset zu einem wirklich guten kulinarischen Preis erfunden, das selbst den anspruchsvollsten kulinarischen Ansprüchen gerecht wird. Das Herzstück dieses Sets ist der beliebteste elektrische Messerschärfer ChefsChoice M 15XV, der mit fortschrittlicher Technologie ausgestattet ist, die 3 Schärfstufen bietet, um eine perfekte Schneide zu erzielen.

Das zweite Werkzeug zum Schärfen von Messern ist der Keramikschleifstein IVO J400/1000, der sich ideal für die Feinbearbeitung von Messerkanten eignet. Der Stein enthält 2 Schleifflächen. Einer ist zum Feinschärfen und der andere zum Grobschleifen gedacht. Zur Verpackung dieses Steins gehört auch ein rutschfester Kunststoffständer, dank dem Sie den Stein sicher aufbewahren können.

Mit diesem Set können Sie ausprobieren, welche Mahlart für Sie idealer ist.

Sie wissen nicht, wie man ein Messer auf einem Stein, Stahl oder einer Schleifmaschine richtig schärft oder schärft? Den Ablauf finden Sie HIER.

ChefsChoice elektrische Messerschleifmaschine M 15XV - 3-Gang

• Sie können Ihr Messer in nur wenigen Sekunden schärfen
• Geeignet für alle Küchen-, Metzger-, Jagd- oder Taschenmesser
• Dreistufiges Schleifgerät, bestehend aus 2 konischen Mahlstufen mit feinen Schleifkörnern aus 100 % Diamant und einer Polier-/Abrichtstufe mit flexibler Schleifscheibe
• Ideal zum Umrüsten traditioneller 20-Grad-Klingen auf leistungsstarke Trizor XV® 15-Grad-Schneidkanten
• Dreistufiger Rotationsschleifer: Vorschleifen/Schärfen/Wickeln

IVO Keramik-Schleifstein J400/1000

• Es enthält zwei Schleifflächen für Fein- und Grobschliff
• Für die Verwendung mit Wasser geeignet, alternativ kann der Stein auch mit Öl angefeuchtet werden (in diesem Fall kein Wasser verwenden)
• Korngröße J400/1000
• Verpackt in einer Holzkiste (eine tolle Wahl als Geschenk)
• Im Lieferumfang ist außerdem ein Ständer mit Anti-Rutsch-Behandlung enthalten
• Abmessungen: 18 x 6 x 2,7 cm (L x B x H)

Für wen ist es geeignet?

• Wir haben ein Schärfset für ernsthafte Kenner entwickelt, denen die Qualität am Herzen liegt und die ihre Arbeit so einfach wie möglich machen möchten, aber gleichzeitig keine Angst vor Herausforderungen haben und das Schärfen ihrer Messer auch auf Stein ausprobieren möchten