Diese Schleifhilfe ist eventuell nur für große (breite) Messer geeignet. Bei kleinen Messern kommt die Auflagefläche nicht zum Tragen. Außerdem lässt sich das Messer mit der Schleifhilfe über einen nassen Schleifstein kaum bewegen.

Generell zu empfehlen

Schöne Kochjacke mit sehr angenehmer Haptik. Die Mesh-Einsätze sind schön verarbeitet und allgemein macht die Kochjacke einen gehobenen Eindruck. Die Stickerei ist sauber und ordentlich durchgeführt. Und überhaupt lief bei Bestellung und Lieferung alles glatt. Da ich die Jacke zu Weihnachten verschenken werde , kann über das Tragegefühl noch keine Angabe gemacht werden, allerdings gehe ich davon aus, dass sie sie so trägt wie sie sich anfühlt - wunderbar.