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Profi KüchenmesserMesser nach VerwendungszweckSantoku-Messer (japanisch), NakiriJapanisches Kochmesser Santoku IVO Supreme 18 cm 1221069.18Japanisches Kochmesser Santoku IVO Supreme 18 cm 1221069.18
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Produktbeschreibung und Parameter
Produktbeschreibung
Warum wählen?
Das Santoku-Messer aus der IVO Supreme Reihe ist das Synonym für die perfekte Kombination aus Eleganz, Funktionalität und professioneller Qualität, was auch durch die Bewertungen erfahrener Spitzenköche belegt wird, die die Supreme-Messer sofort lieben gelernt haben.
Die 18 cm lange Klinge besteht aus hochqualitativem rostfreiem Stahl mit Chrom-Molybdän-Vanadium (X50 Cr Mo V15), was hervorragende Beständigkeit und langanhaltende Schärfe garantiert, wodurch das Schneiden fast von selbst geht. Die Härte der Klinge beträgt 56-58 Rockwell.
Mit dem Santoku-Messer schneidest du Gemüse, Kräuter oder Fleisch.
Der handgefertigte Griff aus Ebenholz sieht nicht nur luxuriös aus, sondern liegt auch perfekt in der Hand und ermöglicht eine komfortable Handhabung bei jeder kulinarischen Tätigkeit. Das einzigartige Blasen-Design auf der Klinge verhindert zudem das Anhaften von Lebensmitteln und macht dieses Messer zu einem unverzichtbaren Helfer in jeder Küche.
Du kannst dein Messer auch mit deinem eingravierten Namen, Spitznamen, Berufsbezeichnung oder dem Logo deines Restaurants personalisieren.
Für wen ist es geeignet?
Das Santoku-Messer IVO Supreme ist ideal für professionelle Köche, die zuverlässige und präzise Werkzeuge benötigen, aber es spricht auch Hobbyköche an, die ihre kulinarischen Fähigkeiten auf ein neues Level heben möchten.
Egal, ob du Gemüse schneidest, Fleisch zubereitest oder andere Zutaten bearbeitest, dieses Messer wird dich nicht enttäuschen und gibt dir das Gefühl, wie ein echter Küchenchef zu kochen.
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