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-(Mo - Fr.: 9:00 - 12:00 und 13:00 - 16:30)
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Das Kochmesser aus der IVO Supreme Reihe ist ein Synonym für die perfekte Kombination aus Eleganz, Funktionalität und professioneller Qualität, wie auch die Bewertungen erfahrener Chefköche belegen, die die Supreme-Messer sofort in ihr Herz geschlossen haben.
Die Klinge mit einer Länge von 21 cm ist aus hochwertigem rostfreiem Stahl mit Chrom-Molybdän-Vanadium (X50 Cr Mo V15) gefertigt, was außergewöhnliche Widerstandsfähigkeit und langanhaltende Schärfe garantiert, dank der das Schneiden nahezu mühelos wird. Die Härte der Klinge liegt bei 56-58 Grad.
Mit diesem Kochmesser kannst du wirklich alles schneiden, von Gemüse, Fleisch bis hin zu Kräutern.
Der ergonomisch geformte Griff aus handgearbeitetem Ebenholz sieht nicht nur luxuriös aus, sondern liegt auch perfekt in der Hand und ermöglicht eine komfortable Handhabung bei jeder kulinarischen Tätigkeit. Das einzigartige, blasenartige Design auf der Klinge verhindert zudem, dass Lebensmittel haften bleiben, und macht dieses Messer zu einem unverzichtbaren Helfer in jeder Küche.
Für wen ist es geeignet?
Das IVO Supreme Kochmesser ist ideal für professionelle Köche, die zuverlässige und präzise Werkzeuge benötigen, aber auch Hobbyköche, die ihre kulinarischen Fähigkeiten auf das nächste Level heben möchten, werden angesprochen.
Egal, ob du Gemüse zubereitest, Fleisch schneidest oder andere Zutaten verarbeitest, dieses Messer wird dich nicht enttäuschen und gibt dir das Gefühl, wie ein echter Chefkoch zu kochen.
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