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Hochwertiger Nassschleifstein mit rutschfestem Halter und kleinem Nachschleifstein.
Bei richtiger Pflege der Klingen behalten Ihre hochwertigen Messer lange ihre Schärfe und Sie werden Freude daran haben, sie zu benutzen. Eine besonders schonende und wirksame Art, Ihre Messer zu schärfen, ist das Schärfen mit einem Schleifstein. Wüsthof Schärfsteine bestehen aus einer hochwertigen Kombination verschiedener Schleifsteine.
Diese werden in einem speziellen Verfahren 14 Tage lang gebacken, was ihnen eine einzigartige Haltbarkeit verleiht und eine sehr lange Lebensdauer gewährleistet. Ein innovativer und praktischer Halter hält den Stein fest an seinem Platz und sorgt für optimale Stabilität und Sicherheit beim Schärfen.
Die beim Schärfen entstehenden Partikel werden im Halter aufgefangen, wodurch die Arbeitsfläche sauber bleibt.
Der Nachschleifstein wird zum Aufrauen oder Nachschärfen des Schleifsteins verwendet.
Besprühen Sie den Stein vor dem Gebrauch mit etwas Wasser.
Abmessungen: 22 cm x 8 cm x 3 cm (lxbxh)
Superfeine Körnung: J 1000 / J 4000 (F 220 / F 320)
Enthält einen kleinen Schleifstein und einen rutschfesten Halter.
Geeignet für die Verwendung mit Wasser.