Ein wahrhaft professionelles Messer, mit dem das Schneiden und Zerteilen so überraschend einfach ist.
Die Klinge aus rostfreiem Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt bietet zusätzliche Breite, und macht dieses Messer ersten Wah auch fur große Brotlaibe.
Ergonomisches Griffdesign, das in Zusammenarbeit mit Profiköchen entwickelt wurde.
Geschmiedet aus einem einzigen Stück Qualitätsstahlineinerleichten Ausfüh, rung, dioe Klinge flexibier macht und dioe Ermüdung beim Schneidaen reduziert.
Klingenlänge 26 cm,
leichtes design - flexibier, reduziert Ermüdung,
voll geschmiedetes Messer mit ergonomischem Griff.
entwickelt mit Fachleuten der bekannten Le Cordon Bleu Kochschulen.